วิธีทำ กล้วยบวชชี

วันนี้ ลองมาทำของหวานกันบางนะค่ะ ทำกับข้าวมาหลายบทความแล้ว เมนูของหวานวันนี้คือ
กล้วยบวชชี

ส่วนผสม
กะทิ
น้ำตาลปีป
กล้วยน้ำหว้า สุขไม่มาก
ใบเตย

อย่างแรกที่ต้องทำ คือการปลอกก้วย กล้วยไม่สุขจนเกินไป ตัดหัวท้ายกล้วยทิ้งแล้ว ปลอกเปลือกออกผ่า กลางลูก ตัดครึ่ง พอเสร็จแล้วแช่น้ำ
จะช่วยให้กล้วยไม่ดำ ต่อไป เป็นใสส่วนของการปรุง ใส่กะทิลงไป หลังจากนั้นใส่ใบเตยตาม และก็ใส่กล้วยที่เราหั่นไว้แล้วลงไป เราจะต้องต้ม
จนกะทิเดือด แต่ห้ามกะทิเดือดจนเกินไปเพราะว่ากะทิจะแตกมัน หลังจาก กะทิเดือนแล้ว ใส่เกลือ ตามด้วยน้ำตาลปีบ อย่าคนมากนะค่ะ เดี๋ยวกล้วยจะและ
หลังจากนั้น ใส่หัวกะทิส่วนที่เหลือ รอให้เดือด ก็ใช้ได้แล้วค่ะ  ต้องใช้ไฟอ่อนๆ นะค่ะ

บริการส่งกับข้าว รับทำกับข้าว

บริการทำกับข้าว ส่งกับข้าว

บริการส่ง กับข้าว บริการส่งฟรี ถึงที่ เหมาะสำหรับ บริษัท ที่จัดงาน สัมนา จัดบุฟเฟ่ต์ หรือ งานจัดเลี้ยงทำบุญบ้าน และสำหรับครอบ ครัวที่ ไม่ค่อยมีเวลา ทำอาหาร เราพร้อมที่จะให้บริการ จัดส่งอาหาร ให้ทุกท่านที่สนใจ อิ่ม อร่อย อาหาร สดใหม่ทุกวัน มีทุกประเภท ทำตามที่ลูกค้าต้อง การ ไม่ว่า จะเป็น แกง ผัด   ลูกค้า สามารถเลือกได้ 

รายการอาหาร (นอกเหนือจาก เมนูที่ให้ มา ก็ได้ค่ะ)

ผัดพริกสด หมู ไก่   

กระเพรา หมู ไก่ ทะเล  

พริกแกง หมู ไก่ ทะเล 
ผัดพริกไทยดำ หมู ไก่
หมูอบ
ไก่อบ
เห็ดผัดน้ำมันหอย
ข้าวคลุกกระปิ
ีไก่ผัดขิง
ทอดกระเทียม  หมู ไก่ 
ผัดเปรี่ยวหวาน หมู  ไก่ 
พะโล้ 
ผัดพริกหยวก  หมู ไก่
พะแนง หมู ไก่
น้ำพริกกระปิ ปลาทู ปลาสลิด
หนังหมูผัดลูกชินปลา
ผัดผักรวมเห็ดหอม หมู ไก่ กุ้ง
ทอดมันปลากราย
ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลา
ผัดขึ้เมา หมู ไก่